A estimativa de março para a safra baiana de cereais, leguminosas e oleaginosas (também conhecidas como grãos), em 2018, totalizou 8.015.914 toneladas, o que representa uma queda de 0,8% em relação à safra 2017 (8.078.077 toneladas). Em relação a fevereiro, quando a previsão era de uma safra 6,4% menor em 2018, houve uma diminuição significativa da queda na estimativa de produção de grãos no estado.
As informações são do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado mensalmente pelo IBGE. O grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas (grãos) engloba os seguintes produtos: arroz, milho, aveia, centeio, cevada, sorgo, trigo, triticale, amendoim, feijão, caroço de algodão, mamona, soja e girassol.
A Bahia deve contribuir com 3,5% da produção nacional de grãos em 2018, estimada em 229,2 milhões de toneladas, 4,7% inferior à obtida em 2017 (240,6 milhões de toneladas). Houve um leve aumento de participação em relação a fevereiro, quando se estimava que o estado responderia por 3,3% da produção de grãos.
Mato Grosso deverá continuar na liderança da produção nacional de grãos neste ano, com uma participação de 25,5% em 2018, seguido pelo Paraná (17,0%) e Rio Grande do Sul (14,5%).
Estimativa da safra baiana de algodão aumenta 10,5%
A terceira estimativa da produção nacional de algodão alcançou 4,4 milhões de toneladas, aumento de 2,8% em relação à previsão de fevereiro, resultado do aumento (2,2%) das áreas plantada e a ser colhida. Ao todo, deve ser plantada uma área de 1,1 milhão de hectares de algodão no país.
A Bahia, segundo maior produtor do país, responsável por 22,4% da produção nacional, estima produzir 990,2 mil toneladas, sendo 10,5% maior que a previsão de fevereiro. Esse crescimento deve-se aos aumentos de 8,3% na área plantada e de 2,0% na estimativa do rendimento médio. Com esse resultado, a safra baiana de algodão, em 2018, deve ficar 18,8% maior que a de 2017, com um aumento de 27,4% na área plantada.
Em Mato Grosso, maior produtor brasileiro com 67,2% do total a ser produzido, a estimativa de produção é de 3,0 milhões de toneladas, 0,9% a mais que a última estimativa. A área plantada apresenta aumento de 0,7% e a expectativa para o rendimento médio, aumento de 0,2%.
Estimativa da safra baiana de soja apresenta aumento de 8,5%
A estimativa de março para produção nacional de soja em 2018 é de 114,5 milhões de toneladas, 1,2% maior que a de fevereiro (113,2 milhões de toneladas), aproximando-se do recorde produzido em 2017, de 115,0 milhões de toneladas.
Houve aumento de 6,2% na estimativa de produção na Região Nordeste, com destaques para o crescimento de 8,5% na Bahia, com aumento de 396,8 mil toneladas em relação à previsão do mês anterior, devendo a produção alcançar 5,09 milhões de toneladas – ainda assim a safra baiana de soja neste ano deve ser 0,9% menor que a de 2017 (5,14 milhões de toneladas) .
Produção baiana de cacau deve ser 3% superior
Sem alterações em relação à previsão de fevereiro, a estimativa, em março, é que a produção baiana de cacau em 2018 fique 3,0% superior à de 2017, com 86,4 mil toneladas.
Confirmando-se essa previsão, a Bahia continuará, em 2018, a ser o segundo principal estado produtor de cacau, com 40,1% da safra nacional (estimada em 215,6 mil toneladas), mantendo, assim, a perda de liderança nessa cultura para o Pará, que, segundo a estimativa de março, deve ficar com 53,3% da safra brasileira de cacau.
Estimativa prevê aumento de 3,2% na safra de banana
Com previsão de aumento de 3,2% da safra de banana na Bahia (1,10 milhão de toneladas), o estado deve permanecer como segundo maior produtor da fruta no país, aumentando sua participação na produção nacional de 14,9% em 2017 para 15,3% em 2018. São Paulo deve permanecer como o maior produtor nacional (1,16 milhão de toneladas), com participação de 16,0% na produção nacional.
Em relação ao ano anterior, a estimativa da produção da banana em todo o país apresenta crescimento de 0,7% (7,23 milhões de toneladas). O maior aumento foi verificado na região Centro-Oeste (12,1%), porém a produção regional representa apenas 4,4% da produção nacional. Na Região Nordeste, a produção estimada foi de 2,4 milhões de toneladas, com destaque para o crescimento de 17,2% no Piauí, Paraíba (16,4%), Pernambuco (15,7%) e Bahia (3,2%).
13 das 26 safras de produtos investigados na Bahia devem ser maiores
Das 26 safras de produtos investigadas pelo LSPA na Bahia, 13 devem ter crescimento neste ano, em relação a 2017. As produções com previsão de maior crescimento, em termos percentuais, no estado são as de amendoim 2ª safra (111,8% ou mais 1.520 toneladas); cana-de-açúcar (60,3% ou mais 1,9 milhão de toneladas) e castanha de caju (48,1% ou mais 1.300 toneladas).