No ano passado, pela primeira vez, a Bahia registrou colheita de azeitonas. Entrou, assim, para o restrito rol dos quatro estados que produzem o fruto no país. A produção baiana ainda foi pequena, de 5 toneladas e com valor estimado em R$ 12 mil, e toda concentrada no município de Rio de Contas, que tem perfil de produção predominantemente frutícola, segundo a pesquisa da Produção Agrícola Municipal (PAM) 2018, divulgada hoje pelo IBGE.
A produção nacional de azeitonas, em 2018, foi de 1.620 toneladas, liderada pelo Rio Grande do Sul (976 t). Minas Gerais (558 t) vinha em segundo lugar e São Paulo (111 t) em terceiro. O ranking é o mesmo quando se trata do valor da produção.