O governo da Bahia está apostando em várias frentes para impulsionar a citricultura no estado. A novidade mais esperada é a chegada de uma indústria de suco de laranja, que deve começar a operar no próximo ano, após uma acirrada disputa com Mato Grosso.
Sem citar o nome da empresa, o secretário de Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) do estado, Wallison Tum, aponta que a unidade disputava a localização com o Mato Grosso, mas a Bahia saiu vitoriosa. “É um grupo já consolidado, com um protocolo assinado. Será uma indústria de grande importância para o estado”, afirmou em entrevista à Exame.
Para atrair ainda mais empresas do setor, o governo também está preparando um pacote de incentivos fiscais. A ideia é seduzir aquelas processadoras que já compram laranjas de produtores baianos para que finquem os pés por aqui. Outro passo importante é a capacitação dos produtores locais, que ainda enfrentam dificuldades para competir em um mercado exigente.
Segundo o IBGE, a Bahia destinou 49,3 mil hectares para o cultivo de laranjas no ano passado. De 2021 a 2023, a produção subiu de 573 mil para 610 mil toneladas, um avanço de 6,5%. Mas, convenhamos, ainda é só o começo.
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