De acordo com o 3° Levantamento da Safra 2018, realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a Bahia terá produção recorde de café nesta safra. O número estimado é de aproximadamente 4,6 milhões de sacas de café beneficiado, o que representa um aumento de 37,4% em relação à safra 2017. Dessa produção, 40% correspondem a café arábica e 60% a café conilon.
O estudo, que foi divulgado ontem (18) pela Companhia, revela que os fatores decisivos para o alcance da supersafra de café na Bahia foram a boa distribuição de chuvas nas regiões produtoras, a expansão da área de cultivo no sul do estado e a revitalização das lavouras no extremo oeste, sudoeste e Chapada Diamantina.
