A quarta estimativa para a safra baiana de cereais, leguminosas e oleaginosas (também conhecidos como grãos) prevê, em abril, que a produção deve chegar a 11.158.434 toneladas neste ano de 2022. Isso representa um aumento de 6,2% (ou mais 654.052 toneladas) em relação ao recorde de 2021 (10.504.382 toneladas). O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) é realizado mensalmente pelo IBGE. O grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas (grãos) engloba os seguintes produtos: arroz, milho, aveia, centeio, cevada, sorgo, trigo, triticale, amendoim, feijão, caroço de algodão, mamona, soja e girassol.
Houve uma nova revisão positiva na previsão anual da safra de grãos no estado, na passagem de março para abril (+0,3% ou mais 30.800 t). Ela foi puxada pela soja (+0,4% ou mais 30 mil toneladas). Além disso, o aumento da previsão da safra da mamona (+2,1% ou mais 8.000 t) também contribuiu para o resultado positivo.
A soja é o produto com maior volume colhido dentre todos os pesquisados sistematicamente pelo IBGE na Bahia. Em 2022, com um recorde de 7,110 milhões de toneladas, deve responder por 63,7% da safra de grãos do estado. A perspectiva de alta na sojicultura, em abril, também se dá em razão do maior rendimento médio frente ao previsto em março (passou de 3.955 kg/hectare para 3.972 kg/hectare). A área plantada se manteve estável entre os dois meses: 1,790 milhão de hectares.
Concentrada no Oeste, a produção baiana de soja não está sofrendo os efeitos adversos da estiagem tanto quanto a dos estados do centro-sul do país.
Em nível nacional, a estimativa de abril para a safra de grãos 2022 também é de um novo recorde, de 261,5 milhões de toneladas, 3,3% acima (+8,3 milhões de toneladas) da obtida em 2021 (253,2 milhões de toneladas). Houve, também, uma revisão positiva na previsão frente a março (+1,0% ou mais 2,5 milhões de toneladas).
A partir das informações desta quarta estimativa, a Bahia seguirá tendo, em 2022, a sétima maior produção de grãos do país, respondendo por 4,3% do total nacional. Mato Grosso continua na liderança, com 30,5% do total, seguido por Paraná (13,9%) e Goiás (10,7%).
Produtos
Em abril, a previsão continua de que, em 2022, 13 das 26 safras de produtos investigadas pelo LSPA na Bahia sejam maiores que as de 2021.
Apesar de a produção baiana de banana ter apresentado revisão negativa em abril (-0,8% ou -7 mil toneladas), caindo para 904,3 mil toneladas, ela ainda é 2,9% maior que a do ano passado, que foi de 878,5 mil toneladas.
O crescimento absoluto esperado na produção de soja em relação ao ano passado (+276 mil toneladas) é o maior no estado, seguido pelo milho 1ª safra (+200 mil toneladas) e pelo algodão herbáceo (+110,9 mil toneladas).
Por outro lado, o tomate (-30,2 mil toneladas ou -14,5%), o cacau (-18,6 mil toneladas ou -12,8%) e as três safras de batata-inglesa (-11 mil ou -8,5%) lideram as quedas absolutas de produção.
