Adotando o conceito de “healthy fast food” (refeição rápida e saudável), a rede goiana de alimentação saudável Fast Açaí fecha o ano de 2016 com 140 pontos de venda, praticamente o dobro do que tinha em dezembro de 2015. Neste mês, além de mais três novas lojas em Goiás, a marca inaugura sua segunda loja na Bahia, desta vez na cidade de Barreiras, que fica na divisa entre os dois Estados.
O município baiano, segundo estimativa feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2015, possui aproximadamente 154 mil habitantes e, atualmente, por força de seu grande desempenho nos setores do comércio e da prestação de serviços, ocupa posição de destaque entre os maiores centros econômicos e populacionais do interior da Bahia, sendo uma das principais cidades da região nacionalmente conhecida como Matopiba.
O clima local é predominantemente tropical, com muito calor o que por si só já é um grande apelo comercial para venda do Açaí Expresso e do Cupuaçu Expresso. A inauguração da nova unidade Fast Açaí está prevista para ser realizada até o fim deste mês. Com esta nova loja a rede finaliza chega a 140 unidades espalhadas por 13 Estados mais o Distrito Federal. O ano de 2016 também representará um importante marco para a marca, com a abertura da primeira loja internacional, em Orlando, nos Estados Unidos.
“Este ano praticamente dobramos o nosso número de lojas. Em 2015 encerramos o ano com 70 unidades, por isso esperamos dobrar, mais uma vez, nossos pontos de atendimento em 2017. Por mais que este tenha sido um ano de crise, para nós da Fast Açaí o ano foi de muitas vitórias”, afirma o diretor Pedro Lima ao fazer uma perspectiva para o próximo ano.