A rede Sal e Brasa Grill Express vai inaugurar mais duas lojas em Camaçari, na Bahia. A marca de franquias pertence ao grupo Sal e Brasa, especializado em alimentação e referência no mercado de carnes há mais de 30 anos. As novas unidades ficam localizadas na cidade de Camaçari (BA) – uma no Outlet Premium, com previsão de abertura em novembro, e outra no Guarajuba Shopping, na Linha Verde, que deve abrir em dezembro.
Com um faturamento anual de R$ 95 milhões de reais, a rede de franquias projeta um crescimento de 15% para este ano e abertura de mais 6 lojas até o final de 2025. Para alcançar esses números, a Sal e Brasa Grill Express, que já funciona em 10 estados do Brasil com mais de 40 lojas, vai ampliar sua atuação especialmente nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste.
Sal e Brasa Grill Express
A Sal e Brasa Grill Express é uma empresa do Grupo Sal e Brasa, com mais de 31 anos de experiência no setor de alimentação e referência no segmento de carnes grelhadas. Atualmente, o Grupo está presente em 13 estados brasileiros e possui em seu portfólio 10 churrascarias, 3 restaurantes Rancho do Cupim e 40 unidades da Sal e Brasa Grill Express, modelo de franquia, com 39 em shoppings centers e uma em home center nas regiões Nordeste e Norte do país. O Grupo sempre apostou em produtos e serviços diferenciados e desde 2010 reforça sua expansão no segmento fast food e tem Fernando Ribeiro, diretor regional da ABF Nordeste, como CEO da marca SB Franquias.
Fernando Ribeiro
Natural de Salvador, BA, e com mais de 30 anos de experiência no segmento de alimentos e bebidas, Fernando Ribeiro foi empresário e fundador da Cantina Volpi e Fina Croc Pizzas, ambas na capital baiana. Coordenou o desenvolvimento e implantação do Baby Beef Express, como executivo da EAO Empreendimentos. Atualmente é diretor da ABF Regional Nordeste e CEO da SB Franquias, empresa pertencente ao Grupo Sal e Brasa, franqueadora da marca Sal e Brasa Grill Express, com 40 unidades fast food em shoppings centers das regiões Nordeste e Norte do Brasil.
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