A Bahia segue mostrando seu potencial agrícola com uma previsão animadora para a safra de 2025. O estado deve colher, no ano que vem, 11.753.765 de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas, o que representa um crescimento de 3,8% em relação a 2024.
Os dados foram divulgados, nesta quinta-feira (14/11), pelo IBGE. A soja, protagonista do campo baiano, promete liderar esse avanço, com uma alta de 5,1% e uma produção estimada de 7,9 milhões de toneladas.
Outras culturas também seguem o ritmo: mamona deve crescer 23,6%, cacau 14%, uva 10%, milho da segunda safra 6%, milho da primeira safra 1,4% e algodão herbáceo 1,3%. O estado deverá concentrar 20,4% da produção de algodão no país, mantendo-se como o segundo maior produtor, atrás apenas de Mato Grosso.
Por outro lado, o sorgo e o feijão da primeira safra devem ter quedas, com reduções de 11,5% e 9%, respectivamente.
Mesmo mantendo os 2,03 milhões de hectares plantados, a Bahia deve registrar um salto na produtividade: de 3.707 kg/hectare em 2024 para 3.894 kg/hectare em 2025, consolidando-se como uma fronteira agrícola em plena expansão.
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