Pouco conhecido dos consumidores baianos, os pratos ultracongelados duram mais e retêm maior quantidade de sabor e nutrientes. Apostando nesse diferencial, a empresa baiana Saciar Alimentos iniciou a operação no início do ano, com vendas online desses produtos, e abriu, este mês, duas lojas físicas, em Salvador, nos shoppings Bela Vista e Paralela.
Além do sabor, a Saciar Alimentos se diferencia pelo ultracongelador, um equipamento de alto custo e tecnologia de ponta, no qual são submetidas as refeições das quatro linhas da marca e, ainda, os lanches suplementados. Assim que é colocada no dispositivo, à uma temperatura de 40 graus negativos, a comida é instantaneamente congelada, inviabilizando o crescimento bacteriano e retardando a maioria das reações químicas enzimáticas que podem alterar a qualidade dos alimentos.
As quatro linhas da marca, comandada pelos empresários e irmãos Alexander e Alan Gomes, são ‘Clássicos’, ‘Gourmet’, ‘Nutrição Inteligente’ e ‘Massas e Risotos’. A Saciar Alimentos também conta com variados lanches suplementados com elementos como o whey protein e o BCAA (Aminoácidos de Cadeia Ramificada) para quem deseja comer guloseimas e cuidar da saúde ao mesmo tempo.
Além das novas lojas físicas, a Saciar comercializa produtos pelo próprio site (www.saciaralientos.com.br) e pelo serviço online de entregas Ifood. Os pratos têm excelente custo-benefício e são indicados para diferentes ocasiões.
