A quarta edição do Braskem Labs Scale, programa de aceleração para empreendedores, já está com inscrições abertas para a categoria especial “redução de perda de alimentos”. A busca inclui empresas com propostas inovadoras de negócio que reduzam ou eliminem qualquer tipo de perda ou desperdício de alimento, desde a produção até o pós-consumo. Desta forma, poderão participar do programa empreendedores com soluções para agropecuária, embalagens, transporte, varejo e consumo em casa e outras diversas áreas. Estas soluções não precisam ter química ou plástico em sua composição.
Os números são significativos e demonstram a urgência da busca por soluções: cerca de 1/3 dos alimentos produzidos no mundo para consumo humano a cada ano – aproximadamente 1,3 bilhão de toneladas – não chegam às mesas, de acordo com dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Ainda segundo a entidade, o prejuízo causado pelo desperdício de alimentos já chega a aproximadamente US$ 1 trilhão, somando países mais avançados e em desenvolvimento.
“Essa é uma das maiores crises enfrentadas atualmente, em escala global, e com consequências gravíssimas para a sociedade e para o meio ambiente. Com esta nova categoria, esperamos descobrir empresas que contribuam para o fim desta situação”, afirma Luiz Gustavo Ortega, gerente de Desenvolvimento Sustentável da Braskem.
Além de empreendedores com soluções para redução de perda de alimentos, também podem se inscrever no Braskem Labs Scale empresas com soluções sustentáveis inovadoras nas áreas da química e do plástico. Os interessados em participar têm até 31 de março para inscrever seus projetos no site www.braskemlabs.com. Entre os critérios de seleção estão a inovação dos projetos, potencial de mercado, perfil do empreendedor e da equipe envolvida, modelo de negócio e impacto socioambiental.
