A cesta básica registrou nova redução de preço em Salvador, ficando 4,48% mais barata em novembro. O conjunto dos alimentos essenciais passou a custar R$ 358,77 contra os R$ 375,60 registrados em outubro. De acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), no mês passado, a cesta de Salvador foi a 3ª mais barata dentre as 27 capitais pesquisadas. No ano, acumulando os meses de janeiro a novembro, a variação foi de 14,17%.
A cesta de Salvador ficou mais barata devido à redução no preço médio de 11 dos 12 produtos pesquisados. O feijão (-13,13%), o tomate (-12,08%) e a banana (-4,94%), foram os produtos que apresentaram as maiores variações negativas no mês de novembro. O único produto que registrou leve aumento no mês foi o café (0,37%).
Com a diminuição do custo da cesta básica em Salvador, o poder de compra do trabalhador soteropolitano que ganha um salário mínimo foi reforçado, uma vez que este trabalhador comprometeu 44,31% de seu rendimento líquido com a cesta básica em novembro, percentual menor que o comprometido em outubro (46,39%). Este mesmo trabalhador necessitou cumprir, em novembro, jornada de 89 horas e 41 minutos, tempo menor que as 93 horas e 54 minutos trabalhadas em outubro.
PREÇO MÉDIO, GASTO MENSAL E TEMPO DE TRABALHO NECESSÁRIO
SALVADOR, NOVEMBRO/2016
| Produtos e quantidades¹ | Preço médio (R$)² | Gasto mensal (R$) | Tempo de trabalho necessário |
| Carne (4,5 kg) | 98,01 | -1,18 | 24 horas e 30 min |
| Leite (6 litros) | 25,38 | -3,64 | 6 horas e 20 min |
| Feijão (4,5 kg) | 42,26 | -13,13 | 10 horas e 34 min |
| Arroz (3,6 kg) | 12,10 | -0,25 | 3 horas e 02 min |
| Farinha de mandioca (3 kg) | 16,50 | -2,65 | 4 horas e 07 min |
| Tomate (12 kg) | 34,92 | -12,08 | 8 horas e 44 min |
| Pão (6 kg) | 53,70 | -1,43 | 13 horas e 26 min |
| Café (300 gr) | 5,47 | 0,37 | 1 horas e 22 min |
| Banana (7,5 dz) | 33,08 | -4,94 | 8 horas e 16 min |
| Açúcar (3 kg) | 9,30 | -4,02 | 2 horas e 20 min |
| Óleo (900 ml) | 3,46 | -0,57 | 0 horas e 52 min |
| Manteiga (750 gr) | 24,59 | -0,57 | 6 horas e 09 min |
| TOTAL | 358,77 | 89 horas e 41 min | |
| Fonte: DIEESE. Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos.
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